- Với mục tiêu đưa hình ảnh thương hiệu , sản phẩm đến càng gần người tiêu dùng càng tốt , các hãng bánh trung thu lớn đang ra công mở mang hệ thống phân phối , đua chau chuốt hình thức các điểm bán lẻ. Cũng từ đây , không ít chuyện bi hài đã xảy ra… Trong số gần 20 chục hãng lớn nhỏ tham dự thị trường bánh trung thu 2014 tại Hà Nội thì sự cạnh tranh gay gắt nhất hiện giờ thuộc về các “ông lớn” gồm đế đô , hữu nghị , Bánh mứt kẹo Hà Nội ( Hanobaco ) , Bibica… - Ảnh: Nguyễn Nga Cho đến những ngày cuối tháng 7 âm lịch này nhiều tuyến phố lớn như Bà Triệu , Hai Bà Trưng , Tây Sơn , Giảng Võ , Ngọc Hà… đã được nhuộm đỏ sắc màu của lồng đèn , hộp bánh , các băng rôn lăng xê , các chợ trung thu 2014…Nhưng đằng sau khí trời lễ Tết sôi động đó là sự đua chen về hình ảnh , thương hiệu càng gần trung thu 2014 càng “ác liệt” giữa các hãng.Băng-rôn , bảng biển “đè đầu cưỡi cổ”Triển khai Công việc bán hàng , treo băng-rôn lăng xê từ cuối tháng 6 âm lịch - sớm hơn các năm trước khoảng 1 tháng , thế mà cho đến nay cuối Ngày ngày Phó Giám đốc công ty CP Bánh kẹo hữu nghị - anh Nguyễn Minh Đức vẫn phải rong ruổi đi kiểm tra tình hình tại một loạt điểm bán.Theo vị này , tại nhiều điểm bán hàng đẹp , doanh nghiệp hoặc phải có giao tế thân thiết với chủ nhà , hoặc phải trả một khoản phí mua chỗ để được treo các băng-rôn lăng xê thương hiệu. Tuy vậy , do nhiều hãng cùng muốn treo chỗ đẹp nên tình trạng chồng lấn , “đè đầu cưỡi cổ” lẫn nhau không phải hiếm. Hãng nào cũng muốn vị trí số 1 về mình - Ảnh: Minh Đức “Đơn cử điểm trên đường Tây Sơn , quận Đống Đa , chúng tôi đến trước hết làm một băng-rôn treo trước mặt tiền. Doanh nghiệp khác đến sau làm cái to hơn , bắn lên phía trước che mặt. Một doanh nghiệp khác nữa đến muộn hết chỗ , họ làm băng-rôn to như cái chiếu rải từ tầng thượng của cửa hàng xuống” – anh Đức kể.Thậm chí tại các điểm đẹp , nhiều doanh nghiệp sẵn sàng mua độc quyền chỗ để treo hình ảnh; chi tiền , hỗ trợ tủ kính , phông bạt… để các cửa hàng ưu tiên bày bán sản phẩm , thương hiệu của mình.Anh Lê Ngọc Huy – phụ trách Marketing của Bánh Mứt kẹo Hà Nội vẫn nhớ câu chuyện năm ngoái tại mặt tiền siêu thị Asean trên đường Phạm Ngọc Thạch , Bánh Mứt kẹo Hà Nội có treo một băng-rôn cao hơn của đế đô. Cuối cùng giám đốc siêu thị Asean phải đến tận nơi đề nghị hạ xuống vì đế đô đã mua độc quyền. Các hãng lớn đều Thêm lên đến 50% số lượng các băng-rôn biển bảng lăng xê so với năm ngoái. Ngân sách cho việc làm hình ảnh này có doanh nghiệp lên tới hơn 1 tỷ đồng - Ảnh chụp trên phố Tây Sơn và Thái Hà – N.N Để sản phẩm được bày lên trước mỗi cửa hàng lớn thế này , nếu không có giao tế tốt , các hãng năm nay đều chớ chi thêm vài trăm nghìn , thậm chí có nơi là 1 triệu đồng/vụ trung thu - Ảnh: N.N Không chỉ nêm vào nhau , minh họa cho sự cạnh tranh gay gắt còn là dồi dào câu chuyện kiểu như “rõ ràng băng-rôn hôm qua đã được chúng tôi treo trật tự , chắc chắn mà nay đã bị kéo rơi , bị méo mó hoặc vấy bẩn”. Chưa thể khẳng định có chuyện “chơi xấu” giữa các hãng như vậy hay không , để canh giữ hình ảnh của mình , có hãng năm nay thuê hẳn một công ty lăng xê chuyên lo việc treo lắp bảng biển , có đơn vị thì tận dụng nhân công sẵn có , chia làm 2 đội , một chuyên đi treo và một chuyên đi chỉnh sửa các loại băng-rôn…“Gườm” nhau mở gian hàng độc quyềnKhông chỉ mở mang , đẩy mạnh doanh thu tại các nhà phân phối và kinh tiêu , sự cạnh tranh gay gắt giữa các hãng lớn còn biểu hiện ở cuộc chạy đua mở các gian hàng độc quyền tại các phố trung thu của Hà Nội. Hà Nội năm nay có thêm một chợ trung thu nữa trước cửa siêu thị Top Care trên đường Láng Hạ - Ảnh: N.N lên đường từ công hiệu của điểm bán giới thiệu sản phẩm số 54A- Bà Triệu mà doanh thu mỗi vụ trung thu đạt từ 7-8 tỷ đồng – chiếm từ 20-25% tổng doanh thu bán lẻ của cả công ty , năm nay Bánh Mứt kẹo Hà Nội đặt đích phát triển thêm nhiều điểm bán hàng tập kết để đẩy mạnh gia chi dĩ hình ảnh thương hiệu.Cán bộ phụ trách tiếp thị của hãng cho biết , chỉ riêng con phố Bà Triệu , các chân hàng hiện đã mở mang thêm nhiều điểm hơn. Tăng trưởng số lượng các gian hàng tập kết là 20% so với năm ngoái.Đây cũng trùng với con số mà GĐ phụ trách kinh doanh miền Bắc của đế đô , anh Phan Văn Minh đưa ra. Theo vị này , đầu tư vào các gian hàng lớn , độc quyền đi kèm tổ chức biểu diễn lưu động , dùng thử sản phẩm sẽ là hoạt động trọng điểm trong Công việc bán lẻ của hãng năm nay. Việc bố trí đan chen các gian hàng độc quyền , đế đô đón đầu các dòng khách – trong ảnh phía trước và phía sau trên trục đường Giảng Võ đều có gian hàng của đế đô - Ảnh: N.N rõ ràng doanh thu lớn , lại tạo dựng được hình ảnh gần gũi , thuận lợi cho khách hàng đến mua sắm nên quan sát tại các “chợ trung thu ” như khu D2 Giảng Võ , khu Cát Linh , Láng Hạ , đầu phố Bà Triệu , Kim Mã… Hầu như không thiếu vắng thương hiệu lớn nào. Chỉ riêng trục đường Cát Linh ra Giảng Võ , chưa đầy 1 cây số mà đã có chí ít 6 gian hàng độc quyền của đế đô và hữu nghị nằm đan chen nhau đón đầu dòng khách. Trong lúc năm ngoái , trục đường này mỗi hãng chỉ có 2 gian hàng.“Lúc đầu kế hoạch của chúng tôi chỉ có 2 quầy nhưng năm nay đối phương Thêm lên thêm một điểm nữa bởi thế chúng tôi cũng tăng theo. Nâng tổng số lên 38 điểm bán độc quyền , gấp đôi số lượng năm ngoái” – đại diện bánh hữu nghị cho hay. Khuynh hướng phối hợp mặt bằng để giữ lại phí cùng phục vụ nhu cầu quà biếu - Ảnh: N.N phí thuê một gian hàng ở Vincom như thế này năm nay đã vượt trên 6.000 USD/vụ trung thu - Ảnh: N.N Nhu cầu mua chỗ mở các gian hàng độc quyền Thêm lên trong lúc để Dự bị cho đại lễ kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long-Hà Nội , một số tuyến phố chính quanh Hồ Gươm , các tuyến đầu cửa ô đang bị cấm lăng xê bán hàng nên giá thuê mặt bằng , nhất là các điểm đẹp năm nay đang đội giá mạnh. Nguyễn Nga
.
No comments:
Post a Comment